Dica de sabor: pizza Brócolis com Catupiry

Engane-se quem pensa que vegetais não combinam com pizza. A junção do brócolis com bacon e catupiry, por exemplo, é considerada por muitos a combinação perfeita de ingredientes. Além de ser a opção ideal para quem gosta de um sabor mais leve, nossa pizza Brócolis com Catupiry, feita com ingredientes de primeira qualidade, é uma verdadeira explosão de sabor.

Se ainda não está convencido de que ela merece um espacinho no seu coração, confira a seguir os benefícios de cada uma das especiarias utilizadas em seu preparo. Você vai se surpreender!

Benefícios da pizza Brócolis com Catupiry

O brócolis não é o único ingrediente saudável dessa pizza. Apesar de ser visto como vilão, o bacon também é muito benéfico para a saúde.

Benefícios do brócolis

Além de conter pouquíssimas calorias, o brócolis é rico em diversos nutrientes e  responsável por prevenir uma série de doenças. Entre elas:

Câncer: por ser fonte de luteína e sulforafano, poderosos antioxidantes que previnem o desenvolvimento de células cancerígenas;

Problemas associados à toxinas no sangue: o vegetal, que é rico em vitamina C, enxofre e aminoácidos, ajuda a eliminar radicais livres e toxinas do organismo;

Problemas cardiovasculares: as quantidades consideráveis de ômega 3, potássio, fibras e betacaroteno presentes no brócolis, ajudam a reduzir o colesterol ruim, regular a pressão sanguínea e melhorar a oxigenação do corpo, evitando problemas cardiovasculares;

Problemas estomacais: brócolis também é fonte de magnésio, que ameniza a acidez do estômago, facilita a digestão e previne inflamações no sistema digestivo.

Além disso, consumir o vegetal com frequência pode evitar, também, anemia, catarata, prisão de ventre, infecções, alzheimer, dentre outras doenças.

Benefícios do bacon

O bacon é fonte de Niacina, conhecida como vitamina B3, e, por isso, protege o coração, estimula o sistema imunológico, combate infecções e inflamações, fortalece os ossos e ajuda na desintoxicação do organismo. Também é rico em gordura boa, responsável por fortalecer o corpo, dar mais energia e controlar a síndrome metabólica.

Sem contar que o bacon contém quantidades significativas de ácido oleico, ótimo para controlar a pressão arterial.

Viu como a pizza Brócolis com Catupiry pode trazer diversos benefícios para a sua saúde? Sem contar que ela é simplesmente D-E-L-I-C-I-O-S-A.

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Bom apetite!