Comida vegana para iniciantes: por onde começar?

Você se interessa por comida vegana? Gostaria de adotar esse tipo de alimentação na sua dieta, mas não sabe por onde começar? Não se preocupe. A Pizza Prime te ajuda. 

De forma bem simples, os veganos não consomem alimentos de origem animal, como carne (incluindo peixes e moluscos), laticínios, ovos e mel. Porém, o veganismo vai além da alimentação. É uma ideologia que se concentra também em não utilizar qualquer tipo de produto em que tenha sido usado a crueldade animal para obtê-lo. Dessa forma, cosméticos e produtos de higiene pessoal também estão incluídos, sendo utilizados apenas aqueles que possuem um selo de identificação. Essa medida garante que não houve testes em animais e que os produtos foram fabricados sem ferir nenhum deles.

Os primeiros passos 

Antes de começar qualquer dieta ou realizar qualquer mudança na sua alimentação, consulte um bom nutricionista. A saber, ele é o profissional capaz de ajudar, guiar e fornecer as informações necessárias para que você mantenha sua saúde em dia. Além disso, também esclarece o que muitas vezes é dito de forma distorcida na mídia e redes sociais. 

Mude aos poucos

Seu corpo está acostumado com seus hábitos alimentares atuais. Portanto, virar vegano não é um passo que você pode dar de um dia para outro. É algo que tem que ser progressivo. Praticando mudanças radicais na alimentação, você só estará produzindo um desequilíbrio no seu corpo, alterando drasticamente o seu metabolismo.

Consumindo comida vegana pela sua saúde

A ingestão de embutidos de origem animal, bem como de alimentos processados, é bem preservada graças ao uso de conservantes. Mas estes também têm impacto na nossa saúde. Em muitas ocasiões, eles são responsáveis por causar várias doenças. Devemos ter em mente que, embora esse tipo de alimento seja consumido diariamente nas dietas de muitas pessoas, seus efeitos são prejudiciais a longo prazo. Isso porque contém altas doses de conservantes, transgênicos, gorduras e aditivos químicos.

Aprenda a cozinhar com novos ingredientes

Certamente há muitos pratos que você está acostumado a fazer de uma certa maneira e acha que, sendo vegano, não poderá saborear. Veganos também consomem almôndegas, hambúrgueres ou salsichas, e apreciam todos esses pratos. Antes de mais nada, é apenas uma questão de considerar os hábitos culinários de outra maneira, usando novos ingredientes.

Confira alguns deles que são típicos da culinária vegana:

– Tofu;

– Quinoa;

– Queijo vegano;

– Hummus;

– Leites vegetais;

– Aveia, arroz, amêndoas, soja, coco;

– Sementes de Chia;

– Feijão;

– Arroz;

– Condimentos para alimentos: Manjericão, cominho, alecrim.

Cardápio vegano da Pizza Prime

Na Pizza Prime existem diversas opções de pizzas veganas para quem quer começar a embarcar nessa dieta. Confira: 

Calabra Cream: calabresa e cheddar veganos.

Calabra MuçaVeggie: muçarela de castanha NOVAH e calabresa vegana;

Calabra Veggie Paulistana: calabresa vegana e cebola;

Choco Cream: chocolate 0% açúcar, castanha e cerejas;

Estupenda: requeijão gourmet vegano, abobrinha, tomate cereja e castanhas salpicadas;

Oriental: mix de shitake e shimeji, champignon, gergelim branco, cream gourmet Germinou e pimenta biquinho

Queijo Mix: muçarela e provolone de castanha NOVAH, cheddar vegano e cream gourmet Germinou;

Suprema: provolone de castanha NOVAH, corações de alcachofra, azeitonas pretas fatiadas e cream gourmet Germinou;

Veguerita: muçarela de castanha NOVAH, rodelas de tomate e manjericão.

Antes de pedir, consulte os sabores disponíveis na sua região e peça já a sua. E lembre-se que baixando o aplicativo da Pizza Prime, você ganha R$ 10 de desconto no primeiro pedido. Aproveite e comece hoje mesmo a consumir comida vegana e a mudar seus hábitos alimentares!